中新網(wǎng)上海新聞4月25日電(記者 姜煜)近日，“航天賦能 標準領航 營養(yǎng)領鮮”——中國航天生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品標準發(fā)布暨圣迪樂中國航天事業(yè)伙伴續(xù)約儀式在上海蛋品世界科技館舉行。
中國航天行業(yè)專家、中國蛋品行業(yè)從業(yè)者、媒體代表及合作伙伴齊聚一堂，共同見證這一歷史性時刻。作為中國航天事業(yè)合作伙伴中目前唯一的蛋品品牌，圣迪樂與中國航天事業(yè)再度攜手，開啟了航天級品質與民生蛋品深度融合的新篇章。
圣迪樂持續(xù)鍛造有世界影響力的中國雞蛋品牌
發(fā)布會上，中國航天基金會理事長吳志堅與鐵騎力士副總裁、圣迪樂總裁鄧興亮共同簽署了續(xù)約協(xié)議，并授予圣迪樂“中國航天事業(yè)合作伙伴”牌匾。這是雙方連續(xù)第四年的深度合作，是對圣迪樂過去三年踐行航天標準的高度認可。關于未來合作方向，吳志堅表示：“中國航天基金會與圣迪樂的成功續(xù)約，標志著雙方在資源整合、協(xié)同發(fā)展上邁入新階段。未來將深化合作，踐行航天精神，推動健康生活理念普及，為全民健康謀福祉�！�
活動現(xiàn)場，鐵騎力士總裁鄧先鋒充分肯定了圣迪樂多年來跨越式的成長：“圣迪樂以‘航天標準’持續(xù)進階，實現(xiàn)從‘一枚好蛋’的‘破局者’躍升為行業(yè)品質新高度的‘定義者’。我們始終相信：科技賦能的品質堅守，是守護國民健康最堅實的承諾�！辫F騎力士副董事長雷博也表達了相同的愿景，并表示與中國航天攜手同行的歷程，是科技與品質的深度交融。圣迪樂堅持以科技創(chuàng)新為驅動，在蛋品領域不斷深耕，為國民健康筑牢根基。
此次續(xù)約不僅是合作關系的延續(xù)，更是航天技術深度轉化的里程碑，圣迪樂正在以航天級標準引領中國蛋品行業(yè)開啟高質量發(fā)展新征程。“圣迪樂將更加堅定不移地以航天精神為標桿，匯聚全球最優(yōu)質的資源，遵循全球最嚴格的標準，持續(xù)鍛造具有世界影響力與中國底蘊的雞蛋品牌，為中國蛋品行業(yè)作出卓越的貢獻，”鄧興亮對未來充滿期待。
航天級標準亮相蛋品行業(yè)
在續(xù)約儀式的聚光燈下，中國首個《中國航天生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品通用技術要求》團體標準正式亮相成為活動現(xiàn)場亮點。該標準以“安全為基、民用為本、創(chuàng)新為要”為核心，構建起“航天標準民用化轉譯”的新型體系，重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)，激活“航天技術+食品工業(yè)”新賽道，培育出中國蛋品行業(yè)新質生產(chǎn)力，并推動“太空級品質”食品從航天任務專用走向大眾消費市場，為食品安全、產(chǎn)業(yè)升級、科技強國注入新動能。北京神飛航天應用技術研究院常務副院長、院委會秘書長毛宏偉強調(diào)，宇航級民用食品團體標準融合了航天嚴苛標準與民用需求適配，具有安全性高、功能性強、技術轉化靈活、場景應用廣泛等特點，旨在將太空級品質食品帶入大眾消費市場。
作為該標準的參與者和踐行者，圣迪樂將航天技術與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相融合，為推動中國蛋品行業(yè)的高質量發(fā)展提供了新思路。吳志堅對圣迪樂的合作表示高度贊許，并期望通過雙方的共同努力，加速航天技術在營養(yǎng)食品領域的轉化與落地，倡導科學飲食與健康生活理念，讓更多高標準產(chǎn)品走進尋常百姓家，從而提升國民營養(yǎng)水平。
從創(chuàng)立之初，圣迪樂堅信“高品質構建品牌核心”，按照“品牌+標準+規(guī)模”發(fā)展模式，在蛋品行業(yè)自建全產(chǎn)業(yè)鏈，從種雞養(yǎng)殖到雞蛋生產(chǎn)，從質量管控到物流配送，每一個環(huán)節(jié)都精雕細琢，保障蛋品品質全程可控、可追溯。這種全鏈路的管控模式，不僅為消費者帶來了安全、營養(yǎng)、健康的蛋品選擇，更為行業(yè)樹立了可復制、可推廣的規(guī)范化標桿。這是對航天精神的致敬，更是對行業(yè)責任的踐行。
科技創(chuàng)新引領行業(yè)高質量發(fā)展
自2022年圣迪樂成為中國航天事業(yè)合作伙伴以來，圣迪樂積極踐行中國航天精神，全身心投入到提升蛋品品質和推動行業(yè)發(fā)展的征程中。作為唯一參與起草標準的大型蛋品企業(yè)，圣迪樂以嚴于國家標準和行業(yè)標準的團體標準為指引，樹立了行業(yè)的高標準典范。北京市營養(yǎng)源研究所研究員、總經(jīng)理助理兼分析檢測中心主任崔亞娟提出，宇航級食品標準的實施，促使企業(yè)在基礎建設、管理水平、質量控制以及產(chǎn)品品質等方面實現(xiàn)全面升級。隨著越來越多的食品企業(yè)采用這一標準，我國食品行業(yè)的整體技術水平將得到顯著提升。
在與中國航天合作的這三年里，圣迪樂不斷創(chuàng)新，圍繞航天生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的標準與應用，開展了一系列創(chuàng)新性研究。圣迪樂產(chǎn)品中心總監(jiān)齊莎日娜回憶道，“合作初期，雙方就確立了‘用航天科技重塑蛋品品質’的清晰目標。我們持續(xù)開創(chuàng)的領先技術已成為《航天生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品通用技術要求》團體標準的重要支撐�！�
圣迪樂將航天技術融入生產(chǎn)全鏈條，實現(xiàn)了產(chǎn)品質量的全程可追溯性，連續(xù)827批次達到國抽合格率100%的卓越成就。圣迪樂憑借卓越的品質，成為唯一一家在產(chǎn)量最大的基地同時獲得NSF“可生食雞蛋認證”和“無抗生素產(chǎn)品認證”雙認證的蛋品企業(yè)，彰顯了其在蛋品行業(yè)的領先地位。此外，圣迪樂還通過“航天級營養(yǎng)聯(lián)合實驗室”，將航天育種、衛(wèi)星遙感監(jiān)測技術等前沿航天科技融入生態(tài)農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)，確保每一枚雞蛋都符合航天級品質要求。
推動領先技術走出實驗室
“從太空育種到餐桌安全，從實驗室創(chuàng)新到行業(yè)標準制定，未來，圣迪樂將繼續(xù)推動航天級技術走出實驗室，轉化為百姓觸手可及的健康產(chǎn)品�！饼R莎日娜在致辭中表示。
如今，圣迪樂已從高端蛋品市場的領軍者，成長為守護千萬家庭健康餐桌的“航天級守護者”，用實際行動贏得了消費者的廣泛認可和信賴。鄧先鋒提出，圣迪樂以航天的“零缺陷、零失誤”嚴苛標準為基準，建立了蛋品生產(chǎn)的全流程質控體系，并不斷注重產(chǎn)品的成長和迭代。未來三年，圣迪樂將專注于產(chǎn)品的功能化和豐富化，致力于研發(fā)更多符合消費者需求的產(chǎn)品，讓航天級的品質走進每一位消費者的生活。
站在續(xù)約的新起點，圣迪樂的未來發(fā)展將與航天事業(yè)更加深度融合。圣迪樂的每一步，都是中國航天精神在民生領域的生動寫照。面向未來，圣迪樂將更加堅定不移地以中國航天精神為標桿，與國家戰(zhàn)略同頻共振，讓每一枚雞蛋都承載起守護國民健康的使命，為中國蛋品行業(yè)樹立品質新標桿，為中國農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻全部力量�！拔覀儠萌蜃顑�(yōu)質的資源、全球最嚴的標準，與更多志同道合的合作伙伴攜手共進，共同打造一個和諧、共生、繁榮的中國雞蛋行業(yè)生態(tài)大平臺�！编嚺d亮說。(完)
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編輯：李秋瑩
