中新網(wǎng)上海新聞2月9日電（湯彥�。╇S著元宵節(jié)的臨近，上海老字號(hào)湯圓開(kāi)始熱賣(mài)起來(lái)。老字號(hào)王寶和的全手工蟹粉鮮肉湯團(tuán)每年都吸引了眾多顧客前來(lái)品嘗，感受經(jīng)典與匠心的完美融合！
王寶和，作為滬上知名的老字號(hào)品牌，始終秉承著“匠心傳承，品質(zhì)至上”的理念。其蟹粉鮮肉湯團(tuán)，更是將王寶和蟹宴的精髓融入其中，成為元宵佳節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美味。
餡料講究：選用愛(ài)森品牌純精豬肉，搭配每日新鮮現(xiàn)拆的蟹粉，嚴(yán)格遵循10:3的黃金配比，蟹香濃郁，鮮肉多汁，口口都是鮮上加鮮！
皮子Q彈：精選泰國(guó)進(jìn)口精制糯米粉，從和面、揉面到包制，均由經(jīng)驗(yàn)豐富的點(diǎn)心師傅手工完成，煮好的湯團(tuán)香噴噴，糯滋滋，韌而不爛，口感絕佳。
王寶和的蟹粉鮮肉湯團(tuán)，不僅是一道美味佳肴，更承載著人們對(duì)團(tuán)圓美滿(mǎn)的美好期盼。咬上一口，蟹油滿(mǎn)滿(mǎn)，蟹香四溢，瞬間喚醒味蕾，帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。（完）
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編輯：湯彥俊
